关于盗窃罪的定罪量刑标准因地域经济发展水平的差异而有所不同。
普遍而言，对于价值约为1200元人民币的财产，其是否构成犯罪以及应如何处置，需根据当地相关法律法规的具体规定进行判断和操作。
例如，在某些经济较为繁荣的地区，盗窃金额达到1200元可能尚不满足盗窃罪的刑事立案门槛，此时可依据《治安管理处罚法》对行为人进行相应的惩罚，通常情况下处以五日至十日的行政拘留，并有权利同时处以五百元人民币以下的罚款；
若情节严重者，则处以十日以上十五日的行政拘留，并有权同时处以一千元人民币以下的罚款。
但是，在部分经济相对滞后的地区，盗窃金额达到1200元或许已经达到了盗窃罪的刑事立案标准，此时便需要依照《中华人民共和国刑法》来进行处理。
值得注意的是，《治安管理处罚法》第四十九条明确规定：任何形式的盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或故意损毁公私财物的行为，均应处以五日以上十日以下的行政拘留，并有权同时处以五百元人民币以下的罚款；
若情节严重者，则处以十日以上十五日的行政拘留，并有权同时处以一千元人民币以下的罚款。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。