1、含义不同，盗窃罪是指将他人占有的财物，通过平和手段转移为自己占有。
侵占罪是指将他人所有、自己占有的财物变成自己所有。
2、占有财物的主体不同，若所有权人占有，行为人破坏所有权人的占有就是盗窃。
若行为人事先在占有，所有权人要求返还，行为人拒绝返还财物就是侵占。

《刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。第二百七十条
侵占罪，是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。