对于故意伤害罪的量刑准则，其主要依据在于伤害程度及相关犯罪情节的严峻程度进行考量与确定。
在总体上，凡有故意伤害他人之嫌者，应判处三年以下有期徒刑、拘役或管制。
对于更为严重的情况，即在上述行为中导致他人重伤者，则需处以三年以上十年以下有期徒刑；
如触犯到更恶劣的情形，例如致使他人死亡亦或是采取极其残忍手段去伤害他人直至造成严重残疾者，那么将面临着十年以上有期徒刑、无期徒刑抑或是死刑。
至于赔付标准方面，它包含了医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等用于治疗和康复所必须且合理支付的费用，以及因为误工而减少的收入部分。
当给他人带来残疾之虞时，除了赔付必要的辅助器具费用外，还需要对残疾赔偿金进行赔付；
若已导致他人死亡，那么还需承担丧葬费以及死亡赔偿金的赔付责任。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。