关于故意持刀却未能实施伤害之人的行为，其定罪之判需要从多个层面进行全面分析和权衡。
例如，假如持械意图在于实施如抢劫或绑架此类性质极其严重的暴力犯罪活动，即便最后并没有对他人造成实质性的损伤，仍然有可能构成这些犯罪行为的预备犯。
再者，倘若仅是借助武器威慑他人，可能构成我国《刑法》所定义的寻衅滋事罪。
然而，通常来说，若只是单纯地持有凶器却不曾伤人，且无任何其他相关违法行为，那么这种行为本身或许并不构成犯罪，顶多可能会受到我国治安法律法规的行政处罚。

《中华人民共和国刑法》第二十二条
【犯罪预备】为了犯罪，准备工具、制造条件的，是犯罪预备。
对于预备犯，可以比照既遂犯从轻、减轻处罚或者免除处罚。