关于父母对已成年子女实施暴力行为是否构成故意伤害罪的问题，需根据具体情况进行判定。
若行为导致了轻伤乃至更高级别的人身伤害，并且施暴者在行动过程中存在明显的主观恶意，那么便有可能符合故意伤害罪的构成要件。
然而，若仅是轻度的惩罚或责备行为，没有对子女造成严重的身体伤害，通常不会被认定为故意伤害罪。
尽管如此，不论出于何种原因，此类行为都无疑侵犯了子女的合法权益，是不可取的。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。