在法律上，对于故意伤害罪的最低处罚为管制。
管制是指不对罪犯进行关押，而是通过限制其部分人身自由，并依照相关法规进行社区矫正的一种方式。
通常而言，若故意伤害他人身体，导致受害者轻伤的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或管制的刑事责任。
然而，具体的量刑标准需依据案件的实际情况而定，包括伤害的严重程度、犯罪的起因、手段以及是否存在自首、立功等法定从轻减轻情节等多方面因素进行综合考量和判断。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。