在对故意伤害罪进行刑事指控与审判过程中，用于判定犯罪行为及其相关要素是否达至法律标准所需具备的关键证据通常覆盖了能够锁定犯罪事实真相的各类物证、书证、证人证言、受害者陈述以及犯罪嫌疑人或被告人口供与辩护词等多种形式的证据材料。
当故意伤害他人身体的行为导致受害者受伤程度达到轻伤级别及以上时，将面临刑事责任追究，甚至可能需要入狱服刑。
具体的量刑标准则需依据伤害程度、犯罪手段以及犯罪后的行为表现等多方面因素综合考虑而得出。
对于轻伤案件，一般会判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；
若致人重伤，则需处以三年以上十年以下有期徒刑；
如致人死亡或者使用极其残忍手段致使他人重伤且造成严重残疾的情况下，则可能被判处十年以上有期徒刑、无期徒刑乃致死刑。
然而，若犯罪情节相对轻微，同时存在自首、立功表现，积极赔偿受害者并获得其谅解等有利因素，那么可能会得到从轻或减轻处罚的机会，从而避免入狱服刑。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。