根据我国刑事法律体系的明确规定，故意伤害他人身体健康的行为被认定为故意伤害罪。
若有人故意使用石块打击他人头部而导致伤害事件发生，这类行为同样会以故意伤害论处。
对于何种伤害情节应判处何种惩罚，需依据实际伤害程度来确定。
若伤害程度相对轻微，则可能面临三年以下有期徒刑、拘役或管制的处罚；
但若伤害程度较为严重，例如导致受害者重伤，则可能会被法院判处相应的三年以上十年以下有期徒刑；
而当伤害程度极其恶劣，例如致使受害者死亡或者采用极端残忍手段使其遭受重伤并留下严重残疾时，则可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至是死刑的严厉制裁。
具体的判决结果将取决于案件的具体情况以及司法机构的最终裁决。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；
致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。