依据我国《中华人民共和国刑法》第二百三十四条之规定，任何人只要有意地去伤害他人的身体，都可能构成犯罪。若在犯罪过程中致使他人严重受伤乃至死亡，将面临严格的刑事制裁。然而，若故意伤害的行为并未对他人造成重伤或死亡的后果，或者存在其他法律所规定的特殊情况，那么该行为或许无法被起诉。这里需要明确的是，不起诉并不等同于无罪释放，而仅仅代表着检察机关决定不再向法院提出公诉。即便检察机关认为某项故意伤害行为已经构成了犯罪，但由于某些原因选择不起诉，他们仍有权根据实际情况来判断是否有必要继续提起诉讼或者采取其他法律措施。因此，对于故意伤害罪而言，不起诉并不意味着不会被判刑，最终是否会被判刑还需视检察机关的决定以及案件的具体情况而定。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。