故意伤害罪系指行为人明知故犯、恶意蓄谋地实施非法侵害他人身体健康权的违法犯罪行为。依据我国《中华人民共和国刑法》（以下简称《刑法》）第二百三十四条之规定，故意伤害他人身体者，将被判处三年以下有期徒刑、拘役或管制刑罚。若致人重伤，则将面临三年以上十年以下有期徒刑的处罚；若致人死亡或以极其残忍手段致人重伤并导致严重残疾者，将被处以十年以上有期徒刑、无期徒刑乃至死刑的严厉惩罚。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。