故意伤害罪，乃是法律定义之故意伤害他人生理机能的行为。因此类违法行为所致的轻伤及以上程度的严重后果，可能会被判定为故意伤害罪。在司法实践中，对于故意伤害罪的刑事追诉手段有两种普遍适用的模式，兹以详尽分析如下：
首先，根据刑事公诉案件的程序进行处理，即受害人先行向警方报案，随后由公安机关展开全面调查取证工作，待侦查终结后将相关材料移送至检察机关，由检察官对案件进行审查并决定是否提起公诉，最后由法院依据法定程序进行审理并作出裁决；
其次，按照刑事自诉案件的程序进行处理，即受害人可直接向法院提起诉讼，要求追究加害方的刑事责任；
再者，通常情况下，轻伤和重伤的案件由检察机关负责提起公诉，而轻微伤的案件则允许受害人直接向法院提出控告。
然而，故意伤害罪的成立与否，必须经过专业法医的鉴定，只有达到轻伤标准才能作为认定故意伤害罪的基本条件。

《中华人民共和国刑事诉讼法》
第二百一十一条人民法院对于自诉案件进行审查后，按照下列情形分别处理：
(一)犯罪事实清楚，有足够证据的案件，应当开庭审判;
(二)缺乏罪证的自诉案件，如果自诉人提不出补充证据，应当说服自诉人撤回自诉，或者裁定驳回。
自诉人经两次依法传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，按撤诉处理。
法庭审理过程中，审判人员对证据有疑问，需要调查核实的，适用本法第一百九十六条的规定。
第十九条　刑事案件的侦查由公安机关进行，法律另有规定的除外。
人民检察院在对诉讼活动实行法律监督中发现的司法工作人员利用职权实施的非法拘禁、刑讯逼供、非法搜查等侵犯公民权利、损害司法公正的犯罪，可以由人民检察院立案侦查。对于公安机关管辖的国家机关工作人员利用职权实施的重大犯罪案件，需要由人民检察院直接受理的时候，经省级以上人民检察院决定，可以由人民检察院立案侦查。
自诉案件，由人民法院直接受理。