在对持刀故意伤人罪量刑层面，刑法规定，应判处犯罪嫌疑人三年以下有期徒刑、拘役或管制的刑罚。
若犯罪嫌疑人的行为导致受害者重伤，则需面临三年以上十年以下有期徒刑的惩罚。
而对于那些致使受害者死亡或使用极其残忍手段使受害者重伤并造成严重残疾的罪犯，将被判处十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
故意伤害罪，即故意伤害他人身体健康的行为。
若犯罪嫌疑人与受害者就赔偿事宜达成和解，获得受害者谅解，司法机构可酌情考虑从轻、减轻或免除其刑事责任。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；
致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
本法另有规定的，依照规定。