在中国，依据相关法律条文，对于盗窃公私财物的价值界定有着明确规定。
当财物价值处于一千元至三千元这个范围之上，或者三万元至十万元之间，亦或是三十万元至五十万元之间时，便会分别被认定为刑法第二百六十四条所提及的“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”。
通常来讲，若盗窃金额达到一千元至三千元及以上（且不同地区会根据自身的经济发展状况等因素，在这个幅度内确定出具体的标准），就满足了刑事立案的标准。
然而，需要特别注意的是，如果出现多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃以及扒窃等这些情形，那么不管盗窃的金额具体是多少，都已然构成了盗窃罪，必须进行立案追诉。
这一系列的法律规定旨在明确盗窃行为的性质和界限，以保障社会的公共安全和公民的财产权益。
同时，也提醒人们要时刻遵守法律，不得进行任何违法的盗窃行为，避免给自己带来不必要的法律后果。