针对盗窃案情中涉及到的涉案财物数额尚不足500元者，是否应予刑事立案，这需取决于实际情况进行细致分析。
一般而言，仅为单次盗窃且涉案财物价值未达500元标准者，可能无法达到刑事立案要求；
然而，若为数次实施盗窃之行为，或者盗窃地点涉及户内环境，亦或是盗窃过程中携带有凶器，抑或采取扒窃方式进行犯罪活动，则无论其涉案财物价值大小，均应予以刑事立案处理。
另外，倘若盗窃行为发生于治安管理处罚法所明确规定的特定场所或情境之下，那么此类案件同样有可能面临治安处罚的法律后果。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。