1.保留证据方面：仔细收集与员工职务侵占相关的各类证据是至关重要的。
比如，认真梳理财务报表，将其中可能存在问题的账目详细标注出来，包括每一笔异常的收支款项、对应的时间、金额以及相关的交易对象等。
同时，也要妥善保存交易记录，无论是电子形式还是纸质形式，都要确保其完整性和真实性，这些证据将有力地证明员工的职务侵占行为。
2.内部处理环节：公司一旦发现有职务侵占的嫌疑，应立即启动内部调查程序。
组织专门的调查小组，对相关财务数据进行深入分析，与涉及的当事人进行面对面的询问和沟通，以获取更多的线索和信息。
在确认事实后，依据公司事先制定的内部规章制度，严格对员工进行处理。
3.报警处理事宜：当职务侵占的数额较大，达到刑事立案标准（通常为6万元）时，老板必须迅速采取行动，及时报警。
由公安机关介入后，会展开全面的立案侦查工作，通过技术手段、调查取证等方式，深入追查职务侵占的行为和相关人员。
在这个过程中，老板要积极配合公安机关的工作，提供所有相关的证据和信息，协助公安机关尽快查明事实真相。
4.民事诉讼情况：在刑事诉讼进行的同时，老板也可以同步提起民事诉讼。
通过民事诉讼，要求员工返还被侵占的财物，或者要求其赔偿因职务侵占给公司造成的损失。
在诉讼过程中，老板需要准备充分的证据，包括财务报表、交易记录、损失计算等方面的材料，以支持自己的诉讼请求。
法院会根据具体情况进行审理和判决，确保老板的合法权益得到有效维护。
5.法律救济途径：老板在面对员工的职务侵占行为时，拥有多种法律救济途径。
除了上述的报警和民事诉讼外，还可以通过刑事附带民事诉讼的方式，在追究员工刑事责任的同时，要求其承担民事赔偿责任。
此外，老板也可以寻求法律援助，聘请专业的律师为其提供法律建议和代理诉讼服务。
不同地区对于职务侵占的立案标准和法律程序确实可能存在差异，因此老板应及时咨询专业律师，获取准确的法律建议，以便在法律框架内最大程度地维护自身的权益。

案情回顾:

小朱是公司员工，被怀疑职务侵占。公司梳理财务报表发现账目异常，保留相关交易记录。调查后确认侵占事实，按规定处理小朱。因侵占数额达刑事立案标准，老板报警，同时准备民事诉讼，要求小朱返还财物赔偿损失，争议点在于如何确保证据有效支持诉求。

案情分析:

1、证据保留方面，公司梳理财务报表、保存交易记录的做法正确，能为后续维权提供关键支持，确保证据真实完整是重点。
2、内部处理环节，启动调查程序、依据规章制度处理，能维护公司内部秩序，不同情节对应不同处罚合理。
3、报警处理事宜，达到刑事立案标准报警是必要的，老板配合公安机关利于案件侦查。
4、民事诉讼情况，同步提起民事诉讼要求赔偿合理，充分准备证据是胜诉关键。
5、法律救济途径，多种途径结合可全面维护权益，咨询律师能应对地区差异。