根据我国现行法律法规，职务侵占案件通常由公安机关负责展开立案及侦办工作。
职务侵占罪乃指公司、企事业单位或其他组织中的员工，借助职务之便，私自占有本单位财产，且涉案金额达到一定规模的犯罪行为。
公安部门作为我国主要负责刑事案件侦查工作的执法机构，会针对涉嫌职务侵占罪的案件启动立案程序并开展深入的侦查工作。
在此过程中，公安机关将依法收集各类证据，力求全面掌握案件事实真相，从而判定犯罪嫌疑人是否构成职务侵占罪，以及其所犯下罪行的严重性程度。

《中华人民共和国刑法》第二百七十一条
【职务侵占罪；贪污罪】公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。