针对行为人擅自变卖公司资产的行为是否构成职务侵占罪，我们必须依据我国《中华人民共和国刑法》第二百七十一条所列举的职务侵占罪的犯罪构成要素进行细致的分析。
若在公司、企业或者其他组织机构中担任相应职位的员工，利用自己职务上的便利条件，未经得到合法授权即擅自处置本单位拥有的财产，并将由此获得的不当收益据为己有，且涉案金额达到了法定的较大标准，那么这样的行为就有可能被认定为职务侵占罪。
然而，在判断该行为是否构成职务侵占罪时，我们还需综合考虑其他相关因素，例如行为人是否具备合法的授权或权力来处理公司财产，以及其变卖行为是否出于维护公司利益的目的等等。
倘若行为人具有合法的授权或者其变卖财产的行为是为了公司的整体利益，那么这一行为或许不能被视为职务侵占罪。
因此，对于是否构成职务侵占罪的问题，我们需要根据具体案件的实际情况进行深入剖析，其中涉及到行为人的行为动机、是否持有合法授权、变卖行为对公司利益的影响程度、以及所得金额是否满足法律规定的数额标准等多个方面。
若行为人的确是利用职务上的便利条件，未经合法授权便擅自处置了本单位的财产，并将由此获得的不当收益据为己有，且涉案金额达到了法定的较大标准，那么这样的行为就有可能被认定为职务侵占罪。

《中华人民共和国刑法》第二百七十一条
公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。