在执行取保候审的过程中，犯罪嫌疑人或被告人通常是可以在家中适量饮酒的。
但是，务必牢记的是，他们不得因为酒精摄入而妨碍案件的侦查工作，阻碍案件向检察部门或审判法庭的移交，更不能触犯其他与取保候审相关的法律法规。
而所谓“取保候审”，是指在刑事案件中，公安机关、检察院以及法院等司法机构会针对尚未被逮捕的犯罪嫌疑人和已经逮捕后需要根据情况更改强制力制约方式的被告人，为了防止他们试图逃避司法调查、起诉及审判程序，应当要求他们提供担保人或者缴纳保证金，同时出具相应的保证书，确保他们能够随时接受传唤，并且不对其实施拘留或者暂时解除对他们的拘留限制。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第七十一条
【被取保候审人的义务及违反义务的法律后果】被取保候审的犯罪嫌疑人、被告人应当遵守以下规定：
（一）未经执行机关批准不得离开所居住的市、县；
（二）住址、工作单位和联系方式发生变动的，在二十四小时以内向执行机关报告；
（三）在传讯的时候及时到案；
（四）不得以任何形式干扰证人作证；
（五）不得毁灭、伪造证据或者串供。
人民法院、人民检察院和公安机关可以根据案件情况，责令被取保候审的犯罪嫌疑人、被告人遵守以下一项或者多项规定：
（一）不得进入特定的场所；
（二）不得与特定的人员会见或者通信；
（三）不得从事特定的活动；
（四）将护照等出入境证件、驾驶证件交执行机关保存。
被取保候审的犯罪嫌疑人、被告人违反前两款规定，已交纳保证金的，没收部分或者全部保证金，并且区别情形，责令犯罪嫌疑人、被告人具结悔过，重新交纳保证金、提出保证人，或者监视居住、予以逮捕。
对违反取保候审规定，需要予以逮捕的，可以对犯罪嫌疑人、被告人先行拘留。