取保候审的盖章事宜能否在周末进行，这取决于特定的法律实践以及相关法规的具体规定。依据《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条的明确规定，取保候审的执行工作由公安机关负责实施。一般而言，公安机关的办公时间是按照国家法定工作日来设定的，即从每周星期一到星期五。因此，若周日并非法定工作日，那么公安机关很有可能不会在该天进行盖章等行政行为。然而，具体情况仍需参照当地公安机关的相关规定及实际运作状况。倘若公安机关在周末亦安排了值班人员以应对突发事件，那么从理论上来讲，他们或许会在周日进行盖章操作。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条
人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：
（一）可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
（二）可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（三）患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（四）羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。
取保候审由公安机关执行。