关于拆迁评估签字后能否反悔的问题，需要根据不同情况具体分析：
一、一般情况下难以反悔
在正常的拆迁评估流程中，当被拆迁人在评估报告上签字后，这一行为通常意味着对评估结果的认可，并且具备法律效力。
从法律程序的角度来看，签字确认等同于双方就该评估结果达成了一致意见。
在这种情况下，一旦签字完成，想要反悔是比较困难的。
因为法律注重契约精神和程序的严肃性，签字这一行为具有明确的法律意义，代表着当事人对评估结果的接受。
二、存在法定可撤销情形可申请撤销
如果在评估过程中存在违法违规行为，被拆迁人则有机会通过法定程序申请撤销评估结果。
此时，被拆迁人需要积极收集相关的证据材料，然后向有关部门提出异议，请求重新进行评估。
三、协商一致可重新评估
若被拆迁人与拆迁方经过沟通协商，双方能够达成一致意见，且拆迁方同意重新评估，那么就可以重新开展评估工作。
不过，这种情况能否实现，完全取决于双方的意愿以及协商的最终结果。

案情回顾:

小朱家房屋面临拆迁，其在拆迁评估报告上签字后又想反悔。争议点在于签字后能否反悔，小朱认为评估不合理，拆迁方则认为签字就代表认可结果。

案情分析:

1、一般情况下，小朱签字意味着对评估结果认可，具备法律效力，从法律程序看等同于双方达成一致，基于契约精神和程序严肃性，反悔较困难。
2、若存在法定可撤销情形，如评估机构无资质、程序违法或结果偏离市场价值等，小朱收集证据后可申请撤销评估结果。
3、若小朱与拆迁方协商一致，拆迁方同意重新评估，则可重新开展评估工作，取决于双方意愿和协商结果。