在大多数情况下，意外保险的伤残鉴定费用一般是由被保险人先自己垫付的。
当进行理赔的时候，如果保险合同里面对此有明确的约定，那就按照合同的约定来处理；
要是合同没有约定，一般就由保险人来承担这笔费用。
这是因为伤残鉴定对于确定保险理赔是非常重要的依据，所以保险人有义务去承担相关的费用。
不过，如果是被保险人故意让自己伤残然后去做鉴定，又或者鉴定的结果和保险事故没有任何关系，那么这种情况下的鉴定费用就可能得由被保险人自己来承担了。
总之，到底由谁来承担意外保险的伤残鉴定费用，一定要依据具体的保险合同条款来进行确定，不同的合同条款可能会有不同的规定。