一般来说，遇到保险合同纠纷时，通常会采取以下三个步骤进行处理：
首先，进行友好协商。
这是基于平等自愿原则之上，双方共同寻求共识，妥善解决争议；
其次，选择仲裁途径。
若合同双方在协商无果的前提下，可向当地的仲裁机构提出书面申请，要求其介入处理纠纷；
最后，诉诸法律程序。
如果任何一方对仲裁结果持有异议，均有权向当地人民法院提起诉讼。

《中华人民共和国民事诉讼法司法解释》第二十一条规定，因财产保险合同纠纷提起的诉讼，如果保险标的物是运输工具或者运输中的货物，可以由运输工具登记注册地、运输目的地、保险事故发生地人民法院管辖。
因人身保险合同纠纷提起的诉讼，可以由被保险人住所地人民法院管辖。