面对保险公司拒绝履行赔付责任的情况，作为投保人，您享有以下必须且合法的法律维护权益的权利和手段：
首先，期望能透过谈判途径加以解决：请您与保险公司展开积极有效的沟通与商谈，力求共同寻求并达成符合双方面临问题的理赔方案；
次之，选择提交仲裁申请：
依据我国相关法律条文规定，投保人可以向保险公司隶属的仲裁委员会递交仲裁申请书，由仲裁机构所作出的裁决具有法定的强制执行力；
最后，启动司法诉讼程序：倘若以上述协商以及仲裁等方式都无法妥善处理争议，那么投保人便有权向具有管辖权的人民法院提起诉讼，要求保险公司承担相应的赔偿责任。

《保险法》第五十七条规定：投保人对保险公司理赔决定不服的，可以依据保险合同约定或者与保险公司协商解决；协商不成的，可以申请仲裁或者向人民法院提起诉讼。