您享有对于此事进行协商或采取法律行动的权利。
针对保险公司不予退款的情况，您有权与其进行交涉并商讨关于退款事宜的解决方案。
通过双方在利益上互相做出适当退让，有助于尽可能地降低诉讼所产生的时间和经济方面的消耗。
然而若双方未能就此达成共识，那么您便有资格向法院提出诉讼，明确指出该公司因违反合同规定而给您造成了相关损失，恳请法院依法判决其须向您归还定金或学费，并且您还有权要求其支付相应的违约金。
在此过程中，请务必关注诉讼时效的相关规定。

《民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。
法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
法律另有规定的，依照其规定。
但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。