若车辆在越野过程中不幸遭遇意外事故，那么保险公司将会对其进行理赔处理。当然，前提条件是此次事故必须符合保险责任的规定，同时也未触及任何责任免除的情形方可获得赔偿。
依据保险条款的相关规定，当保险机动车在道路上行驶并引发了交通事故时，如果给自身车辆人员或被保险人以外的第三者带来人身伤害或者财产损失的后果，则应由保险公司依照法律法规的要求，在机动车交通事故责任强制保险责任限额范围内承担相应的赔偿责任。

《机动车交通事故责任强制保险条例》第二十一条
被保险机动车发生道路交通事故造成本车人员、被保险人以外的受害人人身伤亡、财产损失的，由保险公司依法在机动车交通事故责任强制保险责任限额范围内予以赔偿。
道路交通事故的损失是由受害人故意造成的，保险公司不予赔偿。