针对保险公司不予理赔的情况，该如何应对？
首先，可尝试与保险公司进行沟通协商，了解拒绝理赔的具体缘由。若是保险公司所给出的拒赔理由并不合法，那么作为消费者的您有权选择前往当地保监局进行投诉。
其次，若协商无果，您也可考虑采用仲裁来解决问题，通过独立的第三方机构公正裁定应否予以理赔，并要求双方均严格遵守最终裁决的决定。
最后，倘若以上途径皆无法解决争议，您还可以依照法律规定，向法院提起诉讼，请求法院依据法定程序处理纠纷，并作出相应的裁决。

《保险法》第二十三条
保险人收到被保险人或者受益人的赔偿或者给付保险金的请求后，应当及时作出核定;情形复杂的，应当在三十日内作出核定，但合同另有约定的除外。
保险人应当将核定结果通知被保险人或者受益人;对属于保险责任的，在与被保险人或者受益人达成赔偿或者给付保险金的协议后十日内，履行赔偿或者给付保险金义务。保险合同对赔偿或者给付保险金的期限有约定的，保险人应当按照约定履行赔偿或者给付保险金义务。