保险公司的运营领域涵盖以下三个方面：
首先，人身保险业务，这涉及到人类生命安全的各个层面，例如人寿保险、健康保险以及意外伤害保险等诸多保险业务。
其次，财产保险业务，这包含了对于财产损失、责任赔偿、信贷保障以及保证保险等各种不同类型的保险业务。
最后，在国务院保险监督管理局许可下开展的其他各类与保险密切相关的业务活动。产品责任保险则特指那些针对产品制造商、销售商、维修服务提供者等产品责任风险进行承保的责任保险，而这些产品责任风险的产生主要源于各国的产品责任法律法规体系。

《中华人民共和国保险法》
第九十五条保险公司的业务范围：
（一）人身保险业务，包括人寿保险、健康保险、意外伤害保险等保险业务；
（二）财产保险业务，包括财产损失保险、责任保险、信用保险、保证保险等保险业务；
（三）国务院保险监督管理机构批准的与保险有关的其他业务。
保险人不得兼营人身保险业务和财产保险业务。但是，经营财产保险业务的保险公司经国务院保险监督管理机构批准，可以经营短期健康保险业务和意外伤害保险业务。
保险公司应当在国务院保险监督管理机构依法批准的业务范围内从事保险经营活动。