倘若在投保过程中遇到保险合同所规定的理赔事项且保险公司明确表示不予赔偿时，您可寻求一位保险代理人的协助，他们能为您提供与保险公司进一步交涉的帮助。或者，您也可以选择前往保险公司总部，以投诉的形式来解决该争议问题。
然而，如果以上两种途径均无法解决问题，那么您可以考虑向当地的中国银行保险监督管理委员会（简称“银保监会”）提出投诉。

《民事诉讼法》第一百二十三条　起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。