若保险公司对理赔事宜不予理会，您可选择向当地保监局提出投诉，同样也可以选择申请仲裁来维护自身的合法权益。
然而，若以上两种方式均未能解决问题，那么您还可以考虑通过法律途径提起诉讼。
关于消费者投诉的定义，它是指消费者在日常生活中所购买或使用的商品和接受的服务，以及在此过程中与经营商家所产生的权益纠纷，为了寻求此类问题的妥善处理，消费者会向消费者权益保护组织提出调解请求，以期能够保障自己的合法权益不受侵害。
仲裁作为一种解决争议的机制，通常情况下是由当事人依据双方签订的仲裁协议，自愿将其争议提交给由非司法机构的仲裁员组成的仲裁庭进行裁决，并且必须遵守该裁决结果的一种制度。
而提起诉讼则是指当事人在遇到民事纠纷时，向人民法院提起诉讼，请求人民法院按照法定程序进行审判的行为。

《中华人民共和国保险法》第二十二条保险事故发生后，按照保险合同请求保险人赔偿或者给付保险金时，投保人、被保险人或者受益人应当向保险人提供其所能提供的与确认保险事故的性质、原因、损失程度等有关的证明和资料。
保险人按照合同的约定，认为有关的证明和资料不完整的，应当及时一次性通知投保人、被保险人或者受益人补充提供。