当遭遇保险拒赔之时，作为被保险人，您有权采取下列途径进行自我保护和维权：
首先，您可向保险公司总部提出申诉；
其次，您亦可选择向中国保险监督管理委员会提交投诉；
最后，倘若您已充分搜集并整理了相关证据资料，那么便可启动司法程序，针对保险公司的违规行为提起诉讼。
然而，值得注意的是，在整个维权过程中，务必妥善保存所有相关证据文件，以备未来进一步处理之需。

《中华人民共和国保险法》第二十三条保险人收到被保险人或者受益人的赔偿或者给付保险金的请求后，应当及时作出核定；情形复杂的，应当在三十日内作出核定，但合同另有约定的除外。保险人应当将核定结果通知被保险人或者受益人；对属于保险责任的，在与被保险人或者受益人达成赔偿或者给付保险金的协议后十日内，履行赔偿或者给付保险金义务。保险合同对赔偿或者给付保险金的期限有约定的，保险人应当按照约定履行赔偿或者给付保险金义务。保险人未及时履行前款规定义务的，除支付保险金外，应当赔偿被保险人或者受益人因此受到的损失。