若保险公司对被保险人的理赔请求予以拒绝，被保险人便可依法向有管辖权的仲裁机构提起仲裁诉讼。在这样的情况下，仲裁机构将严格依照相关法律法规及保险合同的约定进行全面、客观地分析与裁决，从而明确肇事方是否应对此承担相应的赔偿责任，同时确定具体的赔偿额度。

《保险法》第五十四条规定：“被保险人不同意保险人的理赔决定的，可以请求仲裁机构或者人民法院处理。”
保险合同中的相关条款和法律法规的规定。
在申请仲裁时，被保险人需要提供相关的证据材料和理由，以证明保险公司存在赔偿责任。如果仲裁机构认为保险公司确实存在赔偿责任，会对赔偿金额进行裁决。