当遇到调解协议书对方答应却不履行的情况，可采取以下措施：
1.申请法院强制执行：依据《民事诉讼法》相关规定，你有权向法院提出强制执行的申请。
申请时，要准备好调解协议书以及其他与之相关的材料，比如涉及协议履行过程的相关证据等。
法院在受理后，会对对方的财产状况展开全面调查，包括银行存款、房产、车辆等。
一旦查实，便会依法采取执行措施。
2.要求对方承担违约责任：根据《民法典》，对方这种不履行协议的行为构成违约。
你有权要求其承担相应的违约责任，常见的如支付违约金等。
3.协商或寻求第三方帮助：你可以尝试与对方再次进行协商，明确要求其按照协议履行。
若协商无法达成一致，还可寻求第三方调解机构或者有关部门的协助，促使对方履行协议。
总之，要及时行动，切实维护自身合法权益。

案情回顾:

小朱与小李签订调解协议书，小李答应按协议履行却未履行。小朱要求小李履行，小李仍拒绝，双方就协议履行产生争议，小朱不知如何维护自身权益。

案情分析:

1、小朱可申请法院强制执行。依据《民事诉讼法》，小朱应准备好调解协议书及相关证据向法院申请，法院会调查小李财产状况并依法执行。
2、根据《民法典》，小李不履行协议构成违约，小朱有权要求其承担违约责任，如支付违约金。
3、小朱可尝试与小李再次协商，若协商不成，可寻求第三方调解机构或有关部门帮助，促使小李履行协议。