法律并未对一审至二审判理期间的开庭日期作出明文规定，相比较而言，二审法院对于原审上诉和提出抗诉的案件，其审理结束的期限通常设定为两个月。
根据中国《刑事诉讼法》的严格规定，二审法院有义务在两个月内完成对原审上诉以及抗诉案件的审查与裁决。
若遇到需延长期限的特殊情况，经省级检察院批准或者会议决定后，原审上诉及抗诉案件可以再延长两个月；如需延期更长时日，还须向最高人民法院呈报审批，方可获得延续。

《刑事诉讼法》第二百四十三条
第二审人民法院受理上诉、抗诉案件，应当在二个月以内审结。
对于可能判处死刑的案件或者附带民事诉讼的案件，以及有本法第一百五十八条规定情形之一的，经省、自治区、直辖市高级人民法院批准或者决定，可以延长二个月；因特殊情况还需要延长的，报请最高人民法院批准。
最高人民法院受理上诉、抗诉案件的审理期限，由最高人民法院决定。