在交通事故案件的审理过程中，被告可不出庭应诉。
根据相关法律法规的规定，案件当事人有权利委托代理人代为参与诉讼，有权对审判人员提出回避申请，有权自行收集或要求法院调取与案件有关的证据材料，享有充分阐述辩解观点，申请法官主持调解等各项权利，同时也有权利上诉至上一级法院，以及申请强制执行已生效的判决和裁定。
因此，如果被告在遭遇交通事故时选择不出庭应诉，并不意味着其放弃了这些法定权利。

《民事诉讼法》第一百四十六条
原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以按撤诉处理；被告反诉的，可以缺席判决。