饮酒本身在通常情况下并未涉及到刑事拘留之责，然而若在此基础上产生某种违法犯罪活动，便有可能面临刑事拘留的法律责任。
比如，酒后驾车且程度达到了醉驾的界限，即触犯了危险驾驶罪；
另外，在酒精作用之下发生的打架斗殴事件，若对他人造成了轻伤及以上程度的身体损伤，便构成了故意伤害罪等。
因此，我们需明确，饮酒本身并非问题的核心所在，关键点在于饮酒之后所进行的行为应否被视为违法犯罪。

《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一
【危险驾驶罪】在道路上驾驶机动车，有下列情形之一的，处拘役，并处罚金：
(一)追逐竞驶，情节恶劣的；
(二)醉酒驾驶机动车的；
(三)从事校车业务或者旅客运输，严重超过额定乘员载客，或者严重超过规定时速行驶的；
(四)违反危险化学品安全管理规定运输危险化学品，危及公共安全的。
机动车所有人、管理人对前款第三项、第四项行为负有直接责任的，依照前款的规定处罚。
有前两款行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。