若车辆不幸遭遇事故，而保险公司拒绝承担理赔责任，投保人可考虑通过申请仲裁或提起诉讼的途径来维护自身权益。
依据我国相关法律制度，当被保险的机动车辆在行驶过程中发生道路交通事故，导致本车驾乘人员及被保险人之外的第三者人身伤亡和财产损失时，保险公司应依照法定程序在机动车交通事故责任强制保险责任限额范围内进行赔偿。
然而，如果被保险人和保险公司就赔偿事宜存在争议，双方均有权依法申请仲裁机构进行裁决，或者直接向人民法院提起诉讼解决纠纷。

《保险法》第二十四条，保险人依照本法第二十三条的规定作出核定后，对不属于保险责任的，应当自作出核定之日起三日内向被保险人或者受益人发出拒绝赔偿或者拒绝给付保险金通知书，并说明理由。