在交通事故的范畴里，外卖骑手的误工费有着明确的承担方式。
当外卖骑手是在履行职务行为期间遭遇交通事故时，通常情况下，由用人单位也就是外卖平台先行向骑手支付误工费。
这是因为骑手在工作过程中发生意外，平台有责任保障骑手的权益。
之后，外卖平台可以向侵权方进行追偿，以弥补自己所支付的误工费。
要是骑手是个人与他人发生交通事故，那么骑手就有权要求侵权方赔偿因误工而减少的收入，这里的收入涵盖了工资、奖金、津贴以及课酬等各种形式。
不过，骑手需要提供能够证明因误工减少收入的相关证明，像工资单、收入证明等都是很重要的依据。
倘若双方在误工费的赔偿问题上无法达成一致意见，就可以通过协商、调解或者诉讼的方式来解决。
协商是双方自行沟通达成解决方案；
调解则是由第三方介入进行协调；
诉讼则是通过法律途径来判定误工费的赔偿主体和具体金额。
总之，要根据具体的交通事故情况，准确地确定误工费的赔偿主体和途径，以保障各方的合法权益。