关于在十字路口超速行驶并导致碰撞车祸的责任界定办法可以概括为以下几个方面：
首先，若事故全部是由于某一方当事人的无视交通规则的违规驾驶所致，那么该方当事人将承担事故的全部责任，而另一方则无需承担任何责任；
其次，如果事故的发生主要是因为其中一方当事人的违规驾驶造成，但是同样的，另一方并非没有任何过错，这种情况下主要违规方应当承担主要责任，而另一方则需要承担次要责任；另外，当事故是由双方当事人都存在违法违规行为共同引发时，且他们在事故中所起的作用相当，那么双方都应该被视为平等的责任人，各负相等的责任。

《道路交通事故处理程序规定》第六十条
公安机关交通管理部门应当根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度，确定当事人的责任。
(一)因一方当事人的过错导致道路交通事故的，承担全部责任;
(二)因两方或者两方以上当事人的过错发生道路交通事故的，根据其行为对事故发生的作用以及过错的严重程度，分别承担主要责任、同等责任和次要责任;
(三)各方均无导致道路交通事故的过错，属于交通意外事故的，各方均无责任。一方当事人故意造成道路交通事故的，他方无责任。