电瓶车出车祸后的处理有：
1、确定事故责任：处理电瓶车交通事故程序一般先由交警部门勘查现场和调查后确定事故责任，根据事故责任大小承担相应责任；
此时要保留好事故责任书，若对结果有异议，可在事故证明送达之日起三日内上一级交通管理部门提出书面复核申请。
2、保全证据，应尽可能多的拍取事故现场的照片，保留好事故认定书等证据。
3、协商，调解不成起诉索赔。对于事故赔偿，双方尽可能先协商和调解，不能达成一致意见可向法院起诉，申请伤残鉴定，以鉴定为准再进行索赔。

《道路交通安全法》第七十四条
对交通事故损害赔偿的争议，当事人可以请求公安机关交通管理部门调解，也可以直接向人民法院提起民事诉讼。?
?经公安机关交通管理部门调解，当事人未达成协议或者调解书生效后不履行的，当事人可以向人民法院提起民事诉讼。