上诉这件事，一般是不需要给律师签合同的。
通常情况下，要是委托律师去进行上诉，只需要和律师达成口头的或者书面的委托协议就可以。
在这个委托协议里，一定要明确好委托的事项是什么，律师拥有哪些权限，还有费用方面的事宜等这些重要的内容。
要是双方对委托的一些细节之类的还有进一步的要求，那也是可以签订正式的委托合同的，这样就能更清楚地明确双方的权利和义务。
不过，就算没有签订合同，也不会影响律师为你去进行上诉的工作，关键就在于要保证委托关系是清晰的，双方的权益都能有保障。
在这里要特别注意，不同的地区以及不同的律所，在操作上可能会有一些差别。
比如说有的地区可能更倾向于口头委托，而有的律所则更注重签订正式合同。
所以，在委托律师上诉的时候，要根据具体情况来妥善处理，确保整个上诉过程顺利进行。