对于定作人在定作过失中所应承担的责任比例，必须根据具体案情作出全面评估。
一般来说，倘若定作人的指示或要求确实存在严重失误，并且这种失误与最终产生的损害后果之间具备直接的因果关联，那么这类定做人有可能需要承担起主要乃至全部的赔偿责任。
举例来说，若定作的任务本质上涉及到违法行为或是违反了相应的安全标准，从而导致承揽人或其他第三方人身财产受到损失。
然而，倘若承揽方自己在执行定作任务过程当中同样存在过错，如未能严格遵守科学合理的作业程序等，那么这就意味着责任可能会在定作人和承揽人之间进行公平分配。
综上所述，确定定作人所承担的责任，须基于双方过错的严重程度以及对损害结果的影响力度等多方面因素，并结合具体的案件事实及相关法律法规进行综合性判定。