若酒店后厨承包合同符合依法设立的生效要件，便可被视为合法有效。
例如:
在签署合同时，签订双方应具备完整的民事行为能力;
双方所达成的共识是基于真实意愿而做出的决定;
且此份合同中的内容没有违背现行的法律法规以及公共秩序和道德规范;
再者，此份合同应当契合相对应的法定形式规定;
当然，还有其他法令明文规定的那些必须满足的生效条件。

《民法典》第一百四十三条
具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力；
（二）意思表示真实；
（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
第四百六十九条
当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。