经营内容违法的，合伙时签的协议无效。经营内容违法的，属于违反法律、行政法规的强制性规定。违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。但是，该强制性规定不导致该民事法律行为无效的除外。
《民法典》第一百四十三条规具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力；
（二）意思表示真实；
（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。