倘若爷爷未曾立下遗嘱来清晰表明要将农村的房产留给孙子，按照法定继承的相关规定，孙子并不属于第一顺序的继承人。
要知道，在法定继承的序列里，第一顺序继承人是配偶、子女以及父母。
而爷爷的姑姑，她是爷爷的子女，属于第一顺序继承人的范畴。
在这样的情形下，爷爷的房产自然就由姑姑等第一顺序继承人来进行继承，孙子是不能直接获得房产继承权的，也就不存在姑姑签字让孙子继承这种情况。
要是爷爷立下了遗嘱，且明确指定由孙子来继承他的农村房产，同时这份遗嘱也符合法定的形式要求，比如自书遗嘱就需要爷爷亲自书写、签名并且注明具体的年月日期等，那这份遗嘱就是有效的，孙子就可以依据这份遗嘱来继承房产，在这种情况下同样也不需要姑姑签字表示同意。