处理房屋建筑纠纷的有效途径包括：
1.与相关经营主体进行友好协商以寻求妥善解决方案；
2.消费者可依法申请消费者协会从中调停，促进双方达成和解；
3.向有关行政管理部门提出申诉，要求其介入并进行公正裁决；
4.依据与当事经营者事先达成的仲裁协议，依法向特定的仲裁机构提起仲裁程序；
5.如以上途径均无法解决问题，消费者亦有权向当地人民法院提起诉讼，通过法律手段维护自身合法权益。

《城市房地产开发经营管理条例》第三十一条房地产开发企业应当在商品房交付使用时，向购买人提供住宅质量保证书和住宅使用说明书。住宅质量保证书应当列明工程质量监督单位检验的质量等级、保修范围、保修期和保修单位等内容。房地产开发企业应当按照住宅质量保证书的约定，承担商品房保修责任。