对于延期交房的处置措施包括以下几方面：
首先，购房者有权要求房地产开发商对其所违反合同约定的行为负担违约责任；
其次，若购房者希望解除购房合同并退回预付款项和贷款本金，应向房地产开发商递交书面的催促交房通知书，在此情况下，如果开发商在法律规定的三个月内仍然无法如期履行交房义务，那么购房者便有权利请求解除购房合同并退还相关款项。
依据我国《商品房销售管理办法》第三十条之规定，房地产开发企业必须严格遵守合同约定，确保符合交付使用条件的商品房能够按时交付至购房者手中。若出现未能按期交付的情形，房地产开发企业须承担相应的违约责任。
然而，由于不可抗力因素或双方在合同中另行约定的其他原因导致的延期交付，房地产开发企业也应及时通知购房者。
此外，该法规第三十一条还明确指出，房地产开发企业在销售商品房时设置样板房的，应当详细说明实际交付的商品房质量、设备以及装修等方面与样板房之间的差异，若未进行说明，则实际交付的商品房应与样板房保持一致。

《商品房销售管理办法》第三十条房地产开发企业应当按照合同约定，将符合交付使用条的商品房按期交付给买受人。未能按期交付的，房地产开发企业应当承担违约责任。因不可抗力或者当事人在合同中约定的其他原因，需延期交付的，房地产开发企业应当及时告知买受人。第三十一条房地产开发企业销售商品房时设置样板房的，应当说明实际交付的商品房质量、设备及装修与样板房是否一致，未作说明的，实际交付的商品房应当与样板房一致。