关于通过法律途径解决延迟交房所引发的纠纷，具体处理方式如下：若开发商经过催促后，能够在合理期限内履行交付义务的，则买受方有权请求开发商对其因逾期而遭受的损失进行赔偿；然而，如果开发商在经过催促后，仍然无法在合理期限内如期交付房屋，并且未能提供充分、合法的解释和理由，那么买受方便有权利解除购房合同，并要求开发商承担所有因此产生的经济损失。

《中华人民共和国民法典》第五百六十三条有下列情形之一的，当事人可以解除合同：因不可抗力致使不能实现合同目的；在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；法律规定的其他情形。以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。