针对延期交付房屋的情况，处理方法如下所述：首先，买卖双方可通过友好协商来寻求妥善解决办法；其次，若与房地产开发公司的磋商无法达成一致，您有权依法向司法机关投诉，请求法庭裁决并强制执行。在这种情况下，您需要提交详细的购房协议以及相关的购物凭证作为证据以支持您的诉求。

《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第二百零九条不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力;未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。