在购房过程中，若出现定金不予退还的情况，这未必完全符合法律法规的规定。根据我国现行法律条文，当接受定金的一方未能承兑承诺或未严格履行交易事项，从而致使合同难以达到预期效果时，应当以两倍金额的方式予以返还定金；然而，如果因为无法预见且不可抗拒的外部因素使得合同无法正常执行，那么当事人有权请求返还所支付的定金。

《民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定;但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。第五百八十七条债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。