关于商铺延期交付所导致的违约金之计算方法，通常应遵循当事双方于合约中所约定之具体模式进行计算，然而此过程必须以实际损失为基础，不得使其过高或者过低。根据相关法规要求，当合约签署方中的任意一方出现违约行为时，可以依据当时的具体违约情况向对方支付相应金额的违约金，同时亦可预先设定因违约而可能引发的损害赔偿额的计算方法。

《民法典》第五百八十五条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。